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Top 5 ISO-Zertifizierungen - Was brauche ich?

veröffentlicht von Bertrand Duteil am 20.04.2017

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Standards und Zertifizierungen sind für jedes Unternehmen wichtig und helfen Ihnen, Ihre Prozesse effizienter zu gestalten und Ihre Produkte sicherer zu machen. Eine der bedeutendsten Zertifizierungsorganisationen ist die Internationale Organisation für Normung.

Die 1946 in London gegründete internationale Organisation für Normung (englisch: “International Organization for Standardization”) ist eine unabhängige und nicht staatliche internationale Organisation. Das ursprüngliche Ziel der Organisation ist es, "die internationale Koordination und Vereinheitlichung der Industriestandards zu erleichtern". Mit mehr als 162 Mitgliedsländern hat die ISO-Organisation in den vergangenen 70 Jahren mehr als 21.580 internationale Standards entwickelt. Von Qualitätszertifikaten bis hin zu Umweltstandards hilft die ISO bei der Standardisierung von Produkten und Dienstleistungen in der Welt.

Wir werden heute sehen, welche ISO-Zertifizierungen für die Lebensmittelindustrie wichtig sind und welche Sie für Ihr Unternehmen benötigen.


ISO 9001 für Qualitätsmanagementsysteme

Die ISO 9001 bietet Unternehmen Qualitätssicherungssysteme, die die Managementprozesse verbessern, um lokal und global zu konkurrieren. Die ISO 9001 eignet sich für Organisationen aller Art, Größen und Branchen. Sie hilft, regulatorische Anforderungen zu erfüllen und in neue Märkte zu expandieren, in denen die Zertifizierung erforderlich ist, bevor Geschäfte gemacht werden können.
Erfahren Sie mehr über ISO 9001

ISO 14001 für das Umweltmanagement

Die ISO 14001 ist ein internationaler Standard für Umweltmanagement. Es enthält Richtlinien für ein Umweltmanagementsystem, das für Unternehmen aller Größen und Branchen geeignet ist. Der Standard umfasst mehrere Bereiche wie die Einrichtung eines solchen Systems, die Verbesserung die Verringerung der Umweltbelastung, die Beteiligung der Mitarbeiter und die öffentliche Kommunikation über das Umweltmanagement.
Erfahren Sie mehr über ISO 14001

ISO 17025 für Prüf- und Kalibrierlaboratorien

Die ISO 17025 stellt Kompetenzanforderungen für Prüf- und Kalibrierlaboratorien dar, die die Datenqualität und die Effizienz von Prüflaboratorien erhöhen wollen. Der Standard ist in zwei große Teile unterteilt: Managementanforderungen und technische Anforderungen. Die Zertifizierung erfolgt, sobald eine interne Revision erfolgreich bestanden worden ist.
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ISO 22000 für Lebensmittelsicherheit

Die ISO 22000 ist ein internationales Qualitätsmanagementsystem für die Lebensmittelsicherheit, das die Grundsätze der ISO 9001 Standard- und HACCP-Grundlagen übernimmt. Der Standard umfasst mehrere Prozesse wie Lieferantenüberwachung, Mitarbeiter hygiene oder das Handling von Kontrollpunkten (HACCP). Jeder Teil der Produktionskette kann zertifiziert werden, so dass Drittfirmen wie Lebensmittelverpackungen oder Additivhersteller auch eine Zertifizierung erhalten können.
Erfahren Sie mehr über ISO 22000

ISO 26000 für soziale Verantwortung

Die ISO 26000 ist, im Gegensatz zu den anderen Standards, eine Anleitung und liefert keine ordnungsgemäße Zertifizierung. Mit der Fokussierung auf soziale Verantwortung umfasst die ISO 26000 mehrere Bereiche wie Umweltschutz, Arbeitnehmerschutz und Verantwortung der Gemeinschaften. Der Standard kann auf Unternehmen aller Größen, Standorte und Branchen angewendet werden.
Erfahren Sie mehr über ISO 26000
Weitere Informationen zur ISO-Organisation (Seite auf Englisch)


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Themen: Zertifizierungen, ISO standard